Alimentos para dieta alta en grasas, baja en hidratos de carbono

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En qué alimentos se basa la dieta HFLC (High Fat Low Carb)?
Palta; Aceite de Coco; Aceite de Oliva; Frutos secos (cant. moderada); Manteca; Crema de Leche; carnes con su grasa; fiambres: pastron; peceto feteado; huevo; vegetales frescos (brocoli, coliflor, Tomate, Acelga, etc; Legumbres integrales; frutas de estación con moderación, sí algo de frutillas, moras, arándanos, pomelo rosado en gajos, manzana verde, kiwi, etc.
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