Esta dieta, alta en proteínas y grasas, y muy baja en carbohidratos, es muy efectiva para lograr descenso de peso y de la grasa corporal, y mejorar el control de la glucosa.
También se la llama dieta VLCHF (very low carb high fat o cetogénica) y consiste en sólo 20–50 gr hidratos de carbono / día o <10% de las calorías diarias de una dieta de 2000 cal / día.
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El dolor por la inflamación y desgaste de las articulaciones pueden aliviarse con medicina ortomolecular. Colágeno hidrolizado, Glucosamina y Condroitin Sulfato, derivados del azufre y curcumina, entre otros, ayudan a mejorar la calidad de vida, sin los efectos adversos de los analgésicos comunes.
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Las dietas bajas en hidratos de carbono logran descenso de peso más pronunciado que las bajas en grasa. No te fanatices con los “descremados”, y evitá las harinas, sobre todo las blancas y refinadas, y el azúcar.
La inflamación crónica es la base de múltiples enfermedades, desde demencias, ACV, artrosis, algunos cánceres, diabetes, etc. El estilo de vida, la alimentación y los suplementos apropiados, pueden ayudar a apagar el fuego y prevenir …
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Es un tipo de entrenamiento que alterna períodos de alta intensidad con otros de muy baja intensidad. Existen diferentes modalidades, pero en general han demostrado disminución significativa de la masa grasa y peso corporal, y mejora del metabolismo de la glucosa.
Fuente: Journal of Diabetes Research. 2017: 1–9.
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Sabías que un adulto fabrica casi 1 kg de colágeno por día? y para ello utiliza casi 1,5 gr de Vit C. Para cumplir otras funciones vitales de la Vit C, necesito recibir entre 2-3 gr/día.
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Tiene numerosas propiedades como antioxidante, antiage, mejora el sistema inmunitario, antialérgica, favorece la síntesis del colágeno, entre otras. Pero cuánto y cómo tomarla? Necesitaríamos 15-20 vasos de jugo de naranja por día para cubrir estas necesidades. Debemos suplementar.
Tenés que tomar suplementos adicionales de Vit C, para completar una ingesta diaria de entre 2-3 gramos, que es lo mínimo para un adulto promedio de 70 kg.
Con respecto a la gente que sufre acidez o ardores digestivos, aunque parezca una contradicción, puede mejorar con la Vit C. Es muy común que este síntoma esté relacionado con la infección por Helicobacter Pylori, un germen al que combate la Vit C. De todos modos, en estos casos es útil realizar un análisis especial, y de ser necesario, tratar con antibióticos específicos.
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Implementá una “ventana comedor”: las 3 comidas las consumís en un período de 8 horas a un máximo de 10 horas durante el día (ej. entre las 10 AM y 6 PM), y no comés nada las restantes 14-16 hs, sólo podrás tomar líquidos sin azúcar. No “picar” nada, y hacé 30 min de actividad física.
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Casi todos pueden aplicar el ayuno intermitente, siempre que se observen varias reglas simples. Esta forma de “ayuno” puede llevar a la pérdida de peso en combinación con una dieta baja en hidratos de carbono y alta en grasas.
• Hay indicios de investigaciones clínicas de que el ayuno intermitente, en el cual una “ventana de comedor” en la que las comidas se consumen en un período de ocho a un máximo de diez horas durante el día, es eficaz. Esta es una forma simple de ayuno intermitente que puede ser alcanzada por muchas personas. Limite las horas del día que come y, preferiblemente, mueva esta ventana para comer. Así que comes tu última comida más temprano en el día. Por ejemplo tres comidas entre las 10 am y las 6 pm.
• Evite los refrigerios entre comidas y evite comer por la noche. Esto perturba el ritmo circadiano. Nuestro metabolismo está adaptado a comer durante el día y dormir y procesar los desechos durante la noche. Por la noche, los alimentos se asocian con un mayor riesgo de obesidad y diabetes.
• Sea moderado a moderadamente activo todos los días durante al menos media hora y aumente el tono muscular. Esto aumenta la sensibilidad a la insulina.
Fuente Havard Medical School (junio de 2018)
Noooo, el colágeno que tomamos, al estar fraccionado, estimula a nuestro organismo a sintetizar su propio colágeno. Nuestro cuerpo “interpreta” que el colágeno propio se está rompiendo y fabrica más para repararlo.
Según la Universidad de Harvard, el aumento de este metal tóxico en nuestro organismo aumenta la presión arterial y el riesgo cardiovascular. Se puede medir al instante por métodos no invasivos y eliminar con tratamiento.
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